お米の一粒一粒に旨味がぎゅっとつまって
甘くてふっくら。評判のお米です。
出来立てのあつあつを味わって頂きたくて
当店では炊飯器での保温を一切しておりません。
昔ながらの蒸し器で
一膳一膳蒸しなおしております。
かつお節をふんだんに使い、にごりのない
黄金の色をした『黄金だし』
和んのワンランク上の創作家庭料理には
なくてはならない存在です。
このだしがなくては
和んの料理は完成しません。
どうぞ、天然だしの香りと旨みを
ご堪能くださいませ。
お食事が終わった後も
ホッと一息…
ハニー珈琲のスペシャリティコーヒーを
当店では、お客様からご注文頂いてから
一杯一杯、豆から挽いています。
お湯の温度、注ぎ方にもこだわっています。
香り高く、スッキリとした中にも
コクがある、極上のいっぱいを
お楽しみくださいませ。
当店では日本の四季を
十分に楽しめる様な料理を
多数ご用意しております。
旬のものは味はもちろん、
栄養価も高くなります。
美味しくあり、そしてからだにも良い、、
この上ない幸せです。
どうぞ旬の食材を
美味しくお召し上がりくださいませ。
和んは皆様のこころとからだの
癒しの空間でありたい…
あたたかみのある空間で
ゆっくりくつろいで頂きたい…
そんな想いをこめて創りました。
癒しの空間で至福のひとときを…